Geen voedsel produceren ten koste van anderen
Marianne Thieme gaf 21 november bij Groninger Forum in Forum Images in Groningen een lezing. Uit haar lezing dit citaat: Dit jaar verscheen het rapport “Our nutrient World”. Daarin staat dat de westerse wereld de vleesconsumptie moet halveren. Onze massale consumptie van dierlijke eiwitten brengt de nutriëntenhuishouding volledig uit balans, zo stelt de VN, maar ook ons eigen Planbureau voor de Leefomgeving. We zien wat er niet werkt. We zijn het vieste jongetje van de Europese klas met 70 miljard kilo mest . Veertien keer het lichaamsgewicht van elke Nederlander in poep. De oplossing voor het mestprobleem is er weer een vanuit hetzelfde denken als waardoor de problemen zijn veroorzaakt. Laten we investeren in mestvergisters. Aan de 150 mestvergisters die Nederland nu telt, is onder het mom van ‘groene stroom’ al 345 miljoen euro subsidie uitgegeven. Maar mestvergisters produceren geen groene stroom maar bruine stroom . Om onze bio-industrie draaiende te houden, worden er grote hoe...